Pengertian Fungisida bila dilihat dari asal katanya, merupakan gabungan kata "fungi" dan "sida". Fungi berarti jamur atau kapang dan Sida berarti Racun. Jadi fungisida adalah bahan untuk meracuni atau mematikan jamur yang merupakan penyakit tanaman.
Fungisida adalah Bahan kimia yang dapat mematikan patogen, dapat disemprotkan untuk membunuh patogen yang ada atau untuk mencegah terhadap patogen yang akan datang dari daerah lain.
Telah banyak fungisida digunakan untuk memberantas bermacam-macam penyakit tanaman, tetapi penggunaan di bidang kehutanan masih terbatas, biasanya hanya pada persemaian-persemaian, terutama dalam menghadapi penyakit-penyakit lodoh (damping off).
Fungisida berdasarkan penggunaannya dapat dibagi menjadi :
- Fungisida pelindung
- Fungisida pemberantas
- Fungisida pengobatan